Projekt Garten Eden
Im Projekt Garten Eden
- ist eine Streuobstwiese mit alten erhaltenswerten Obstsorten angelegt;
- wird nicht das übliche und massenhafte, sondern seltenes und gesundheitsorientiertes Beerenobst gepflanzt und gepflegt;
- werden Kräuter, Kürbisse und Tomaten angebaut.
Im Vordergrund steht das Natürliche, bei dem der noch Geschmack dominiert, aber auch das Neue oder auch Seltene findet Platz. Die Pflanzen werden vorgestellt, die Früchte können verkostet werden. Alles ist eingebettet in die entsprechende Jahreszeit und dem, was gerate die Natur zu bieten hat.